Allgemein

Mohnblumen Torte

Mohnblumen-Torte

Die Mohnblumen-Torte, einfach und schick. Die Mohnblumen-Torte habe ich für die Schwester eines Freundes gemacht. Dazu habe ich einen Schokobiskuit gebacken und die Torte mit Ganache gefüllt. Ich gebe zu, sie war sehr süß aber gewünscht war „schokoladig“. Nach dem Backen: Nach dem Backen und Füllen der Torte habe ich sie mit Ganache eingestrichen. Das […]

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Wieder da! Lieblings-Torte ist zurück, mit vielen Torten!

Hallo ihr Lieben, Lieblings-Torte ist zurück! Damals habe ich diesen Blog mit viel Liebe und Arbeit erstellt. Für die Artikel habe ich mir viel Zeit genommen, Recherchiert und nichts einfach so geschrieben. Dann haben wir uns selbstständig gemacht mit dem Onlineshop www.myhomebakery.de . Dadurch hatte ich kaum noch Zeit, hier Beiträge zu verfassen und vieles

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Isoliermethode

Backen ohne „Hubbel“ – die Isoliermethode

Backen ohne Hubbel mit der Isoliermethode! Ich zeig dir wie es ganz einfach geht. Mit Dingen die jeder Zuhause hat. Wie bereits in anderen Beiträgen angekündigt, werde ich nach und nach Artikel zu bestimmten Back-Basics veröffentlichen. Mir ist dabei wichtig, dass es jeder versteht, auch ein Anfänger. Sollten also Fragen aufkommen, dann stell deine Frage

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Regenbogen Torte 6 Farben

Wie du eine Schachbrettmuster-Torte selber machen kannst!

Bei einer Schachbrettmuster-Torte meine ich keine Motivtorte die aussieht wie ein Schachbrett, sondern das besondere an so einer Torte sieht man erst beim Anschnitt – Es sieht aus wie ein Schachbrett, oder bei verschiedenen Farben eben bunte Vierecke. Schachbrettmuster-Torte Teig färben Man muss keine jahrelange Erfahrung haben um so eine Schachbrettmuster-Torte zu machen. Man braucht

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Pinke Torte Von Oben 1024x831

Wie du deine Motivtorte planst – Teil 1: Ideenfindung und Können

Du hast dich also dazu entschlossen eine Motivtorte zu machen. Du bist noch ein Anfänger oder hast schon Erfahrung, doch es klappt doch nicht immer alles so, wie du es dir vorgestellt hast? Dazu solltest du dir einige Fragen selbst beantworten, damit dir die Planung leichter fällt. Ich werde dich Schritt für Schritt durch die

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